A Bogeria Gluten Free elaborem pa i brioixeria sense gluten i sense lactosa de manera artesanal, amb ingredients de qualitat i fermentacions llargues. Compra online i rep la teva comanda en 48 hores a Catalunya i a la Península.
Pa rústic d'origen a italià amb forma aplanada i rectangular. Elaborat amb farina de teff i blat negre. Ideal per a torrades.
XAPATA
Rating is 4.6 out of five stars based on 5 reviews
4.6 | 5 reviews
4,27 €Price
Mescla de farines de teff i fajol, psyllium, sal, aigua i llevat.
FARINA DE TEFF: és sempre integral. És una farina d'alta qualitat nutricional pel seu elevat contingut en ferro i calci, i per ser font d'aminoàcids essencials.
FAJOL: destaca pel seu baix índex glucèmic i pel seu alt contingut en fibra (superior als cereals integrals i els llegums).
370gr.
Puntuat amb 4,6 de 5 estrelles.
4.6 | 5 ressenyes
5 ressenyes
Lídia•05 de set. del 2025
Puntuat amb 4 de 5 estrelles.
Verified
Xapata poc uniforme
La xapata està força bé és bona i molt digestiva.
Però crec que no està gaire ben elaborada la majoria de vegades m,arriba bastant batoruda poc uniforme,i desproporciomada i per dintre he trobat alguns forats bastant grossos.
T'ha resultat útil?
Store Owner•
05 de set. del 2025
El pa està elaborat a mà i es complicat que pugui ser uniforme . Pel que fa a els forats, algún cop quan els tallem a la botiga ens ha passat però no sol ser habitual. En tot cas, gràcies per la ressenya i intentarem millorar
Ester•13 de febr.
Puntuat amb 4 de 5 estrelles.
Verified
Molt bo
He provat per primera vegada la xapata. Torradeta està molt bona. El que no m'ha agradat tant és que a la web indica que el pes de la xapata és de 400 grm quan la que vaig comprar feia 310 grm i amb aquests 90 grm que falten faig un entrepà. Ho tornaré a intentar.
T'ha resultat útil?
Store Owner•
13 de febr.
Bon dia. Si la xapata la va comprar a la botiga física, por ser que no pesi els 400 grs que indica a la web. El pa , a la botiga física, es pesa i es cobra depenent del pes. A la botiga online som molt curosos amb el pes. Les xapates es pesen a 450 grs abans de posar el pa al forn perque al fornejat perd algo de pes. Gràcies per la reseña
JM Cabezalí •18 de set. del 2025
Puntuat amb 5 de 5 estrelles.
Verified
Excel·lent producte
La xapata és extraordinària en quan a sabor, textura, al punt de sal i sobretot que es pa del dia i això no te preu.
Si el feu torrat un espectacle, cruixent.
La farina de teff li dona un punt magnífic i amb una consistència sense igual.
Recomano 100%
T'ha resultat útil?
Siscu•23 de set. del 2025
Puntuat amb 5 de 5 estrelles.
Verified
Qualitat immillorable
Tots els productes adquirits són boníssims, i no sembla que estiguis consumint-los sense gluten, a partir d'ara passem a ser clients habituals, enhorabona per la feina feta!!
La xapata està força bé és bona i molt digestiva.
Però crec que no està gaire ben elaborada la majoria de vegades m,arriba bastant batoruda poc uniforme,i desproporciomada i per dintre he trobat alguns forats bastant grossos.
He provat per primera vegada la xapata. Torradeta està molt bona. El que no m'ha agradat tant és que a la web indica que el pes de la xapata és de 400 grm quan la que vaig comprar feia 310 grm i amb aquests 90 grm que falten faig un entrepà. Ho tornaré a intentar.
La xapata és extraordinària en quan a sabor, textura, al punt de sal i sobretot que es pa del dia i això no te preu.
Si el feu torrat un espectacle, cruixent.
La farina de teff li dona un punt magnífic i amb una consistència sense igual.
Recomano 100%
Tots els productes adquirits són boníssims, i no sembla que estiguis consumint-los sense gluten, a partir d'ara passem a ser clients habituals, enhorabona per la feina feta!!